Корзина
47 отзывов
+79850272494
Аюрмир - аюрведический интернет-магазин
Смесь специй для овощных блюд Пав Бхаджи (Pav Bhaji Masala MDH) 100 гр

Смесь специй для овощных блюд Пав Бхаджи (Pav Bhaji Masala MDH) 100 гр

220 руб.

Минимальная сумма заказа — 990 руб.

  • В наличии
Смесь специй для овощных блюд Пав Бхаджи (Pav Bhaji Masala MDH) 100 гр
Смесь специй для овощных блюд Пав Бхаджи (Pav Bhaji Masala MDH) 100 грВ наличии
220 руб.
Купить
+79850272494
+79850272494
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней по договоренности
Рецепт приготовления индийского блюда Пав Бхаджи:
  • Взять 2-3 средних картофелины, одну морковь, немного цветной капусты и горсть стручковой фасоли и сварить всё вместе в кастрюле до готовности. На сковороде разогреть 2 столовых ложки сливочного масла и обжарить в нём до золотистого цвета одну крупного размера луковицу крупно нарезанную. После этого добавить 1,5 горсти зелёного горошка (можно использовать замороженный), половинку стручка болгарского перца и все вместе обжарить. Затем нужно добавить 2 помидора очищенных от кожицы и мелко нарезанных и тушить до пастообразного состояния. Слегка размятый отваренный картофель и морковь нужно добавить на сковороду и тщательно смешать с остальными овощами. Теперь нужно добавить ещё 1,5 горсти зелёного горошка и одну столовую ложку смеси специй Pav Bhaji Masala и 30 грамм сливочного масла, если получается слишком густая консистенция, можно добавить овощного бульона. Готовое блюдо посыпается мелко нарезанным репчатым луком.
Ингредиенты, входящие в состав смеси Пав Бхаджи: перец чили, манго, мускатный цвет, корица, лавровый лист, кумин, кориандр, имбирь сухой, кардамон, соль, фенхель, гвоздика, бадьян, мускатный орех, перец черный.и добавить красную фасоль вместе с остатками жидкости в которой она тушилась. Тушить ещё минут 15 на небольшом огне, чтобы фасоль стала мягкой. Совет для людей только знакомящихся с индийской кухней: Поскольку все блюда индийской кухни весьма острые и пряные, в процессе приготовлении блюда Раджма, для начала, используйте специи вполовину меньше из описанного в данном рецепте:) Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от влаги и воздействия прямых солнечных лучей, при температуре не превышающей 30 С. Не хранить в холодильнике. Срок годности: 2 года с момента производства. Производитель: MDH, India Размеры: 120х70х30 мм Вес: 100 гр.
Характеристики
Страна производительИндия
Дополнительные характеристики
БрендMDH
Страна производстваИндия
Категория товаровСпеции
Информация для заказа
  • Цена: 220 руб.